سلام! من به عنوان تأمین کننده مخازن تخمیر ، اغلب در مورد هزینه خانه سؤال می کنم - از مخازن تخمیر استفاده کنید. این موضوعی است که بسیاری از خانه داران ، شراب سازان و علاقه مندان به تخمیر DIY در مورد آنها کنجکاو هستند. در این وبلاگ ، عواملی را که بر هزینه این مخازن تأثیر می گذارد ، تجزیه می کنم و به شما ایده بهتری می دهم که می توانید انتظار پرداخت آن را داشته باشید.
عوامل مؤثر بر هزینه خانه - از مخازن تخمیر استفاده کنید
مادی
یکی از بزرگترین عواملی که بر هزینه یک خانه تأثیر می گذارد - استفاده از مخزن تخمیر ، ماده ای است که از آن ساخته شده است. متداول ترین مواد این مخازن پلاستیک ، شیشه و فولاد ضد زنگ است.
مخازن پلاستیکی معمولاً ارزانترین گزینه هستند. آنها سبک وزن ، تمیز و مقاوم در برابر شکستگی هستند. با این حال ، آنها ممکن است به اندازه سایر مواد بادوام نباشند و گاهی اوقات می توانند طعم کمی به محصول تخمیر شده منتقل کنند. می توانید خانه پلاستیکی اساسی را پیدا کنید - از مخازن تخمیر با قیمت 20 تا 50 دلار استفاده کنید.
مخازن شیشه ای یک انتخاب محبوب در بین خانه داران و شراب سازان است زیرا بی اثر هستند ، به این معنی که با مایع تخمیر واکنش نشان نمی دهند. آنها همچنین به شما امکان می دهند روند تخمیر را به راحتی رصد کنید. اما شیشه سنگین و شکننده است. یک مخزن تخمیر شیشه ای کوچک بسته به اندازه می تواند حدود 30 - 80 دلار هزینه داشته باشد.
مخازن استیل ضدزنگ گرانترین اما با دوام ترین هستند. آنها در برابر خوردگی مقاوم هستند ، به راحتی ضد عفونی می شوند و با مراقبت مناسب می توانند یک عمر دوام داشته باشند. یک خانه اصلی فولاد ضد زنگ - از مخزن تخمیر استفاده می شود می تواند از حدود 100 دلار شروع شود و بسته به اندازه و ویژگی ها بالا می رود. برای مدل های پایان بالا با ویژگی های پیشرفته مانند کنترل دما ، قیمت می تواند به طور قابل توجهی بیشتر باشد. ما را بررسی کنیدفولاد ضد زنگ 500 لیتر - 10000 لیتر تخمیر آبجو شراب آبجو مخزن ذخیره سازی کشتیبرای برخی از گزینه های صنعتی - درجه که می تواند برای مصارف خانگی نیز سازگار باشد.
اندازه
اندازه مخزن تخمیر یکی دیگر از عوامل مهم در تعیین هزینه است. مخازن کوچکتر مانند آنهایی که ظرفیت 1 - 5 گالن دارند ، به طور کلی ارزان تر هستند. آنها برای خانه داران یا شراب سازان مناسب هستند که می خواهند با دسته های کوچک آزمایش کنند یا فضای محدودی داشته باشند. این مخازن کوچک بسته به ماده می توانند از 20 تا 100 دلار هزینه داشته باشند.
مخازن متوسط با ظرفیت 5 - 10 گالن ، یک انتخاب محبوب برای کسانی است که می خواهند دسته های بزرگتر بسازند. آنها معمولاً بین 50 تا 200 دلار هزینه دارند.
مخازن بزرگتر ، با ظرفیت 10 گالن یا بیشتر ، گران تر هستند. آنها اغلب توسط کارخانه های تجاری یا خانه داران جدی که می خواهند مقادیر زیادی آبجو یا شراب درست کنند ، استفاده می شوند. هزینه این مخازن بزرگتر بسته به مواد و ویژگی ها می تواند از 200 تا 1000 دلار یا بیشتر باشد.
ویژگی
ویژگی های مخزن تخمیر نیز می تواند به هزینه اضافه شود. برخی از مخازن اساسی فقط با یک درب ساده و یک هواپیمای هوایی همراه هستند. اینها مقرون به صرفه ترین گزینه ها هستند.
با این حال ، مخازن پیشرفته تر ممکن است دارای ویژگی هایی مانند کنترل دما ، دریچه های کاهش فشار و درگاه های نمونه برداری باشند. کنترل دما به ویژه برای تخمیر انواع خاصی از آبجو یا شراب بسیار مهم است ، زیرا سویه های مختلف مخمر در دماهای مختلف به بهترین وجه کار می کنند. مخازن با کنترل دما می توانند به میزان قابل توجهی بیشتر از مدل های اساسی باشند ، گاهی اوقات دو برابر یا سه برابر قیمت.
مامخزن تخمیر فولاد ضد زنگ جلا داده شده یا ماسهبازی سطح خارجی سه گیره سه گیره اندازه اتصال سفارشیانواع مختلفی از ویژگی های قابل تنظیم را ارائه می دهد که می تواند تجربه تخمیر شما را تقویت کند.
محدوده هزینه برای انواع مختلف خانه - از مخازن تخمیر استفاده کنید
مخازن تخمیر آبجو
برای خانه داران ، هزینه مخزن تخمیر آبجو می تواند بسیار متفاوت باشد. یک کادوی پلاستیکی اصلی یا شیشه ای برای دم کردن دسته کوچک - دسته ای می تواند به اندازه 20 تا 50 دلار هزینه داشته باشد. اگر به دنبال یک تخمیر کنسرو استیل ضد زنگ با کنترل دما هستید ، می توانید هزینه 500 دلار - 1500 دلار یا بیشتر را جستجو کنید.
مخازن تخمیر شراب
تخمیر شراب اغلب به دقت کمی نیاز دارد. یک کاربوی شیشه ای کوچک برای شراب سازی خانگی می تواند حدود 30 - 80 دلار هزینه داشته باشد. مخازن تخمیر شراب از جنس استنلس استیل ، به ویژه آنهایی که دارای ویژگی های پیشرفته هستند ، می توانند از 200 تا 1000 دلار در هر جایی هزینه کنند.
Kombucha و سایر مخازن نوشیدنی تخمیر شده
برای تهیه Kombucha ، کفیر یا سایر نوشیدنی های تخمیر شده ، می توانید با یک ظرف پلاستیکی یا شیشه ای ساده دور شوید. اینها می توانند به اندازه 10 دلار - 30 دلار هزینه داشته باشند. اما اگر می خواهید یک مخزن حرفه ای تر - درجه با کنترل بهتر روند تخمیر ، نیاز به هزینه 50 تا 200 دلار داشته باشید.
آیا ارزش هزینه را دارد؟
بنابراین ، آیا ارزش پول اضافی را برای یک مخزن تخمیر گران تر هزینه می کنید؟ خوب ، این به نیازها و اهداف شما بستگی دارد. اگر تازه شروع به کار کرده اید و می خواهید با تخمیر آزمایش کنید ، یک مخزن اساسی و ارزان قیمت راهی عالی برای خیس شدن پاهای شما است. همیشه می توانید بعداً با تجربه و اعتماد به نفس بیشتر به روز کنید.
اما اگر در تهیه آبجو با کیفیت بالا ، شراب یا سایر محصولات تخمیر شده جدی هستید ، سرمایه گذاری در یک مخزن با کیفیت بهتر با ویژگی های پیشرفته می تواند تفاوت بزرگی ایجاد کند. این می تواند به شما در دستیابی به نتایج مداوم تر ، بهبود طعم محصولات خود کمک کند و روند تخمیر را آسانتر و لذت بخش تر کند.
بررسی کردنتخمیر آبجو در معرضبرای کسب اطلاعات بیشتر در مورد علم در پشت تخمیر و اینکه چگونه مخزن مناسب می تواند بر محصول نهایی شما تأثیر بگذارد.
پایان
در پایان ، هزینه یک مخزن تخمیر استفاده از خانه بسته به مواد ، اندازه و ویژگی ها می تواند بسیار متفاوت باشد. این که آیا شما در یک بودجه سخت هستید و چه مایل باشید که روی یک مدل عالی قرار بگیرید ، یک مخزن تخمیر در آنجا برای شما وجود دارد.
اگر علاقه مند به خرید مخزن تخمیر برای مصارف خانگی خود هستید ، دریغ نکنید که به این نتیجه برسید. ما در اینجا هستیم تا به شما کمک کنیم مخزن مناسبی را پیدا کنید که متناسب با نیاز و بودجه شما باشد. برای شروع روند مذاکره تهیه و بازی تخمیر خود به سطح بعدی با ما تماس بگیرید!
منابع
- "شادی کامل خانه" توسط چارلی پاپازیان
- "شراب سازی در خانه" توسط جف کاکس
