فرآیند دم کردن خود را با تخمیر کنترل شده متحول کنید
ماAirlock{0}}مجهز رگ تخمیرنشان دهنده اوج فناوری تخمیر است که هم برای آبجوسازان حرفه ای و هم برای آبجوسازان خانگی پرشور که در هر دسته ای به کمال نیاز دارند، طراحی شده است. این سیستم نوآورانه ترکیب می شودآزمایشگاهی-دقت درجه با عملکرد کاربرپسند-برای ایجاد محیط ایده آل برای آبجو، شراب، کامبوچا و سایر نوشیدنی های تخمیری. سیستم قفل هوا یکپارچه تضمین می کندتخمیر رایگان-آلاینده در حالی که امکان انتشار دقیق CO2 را فراهم میکند- به شما کنترل کامل بر فرآیند تخمیر را می دهد.
ویژگی ها و مزایا کلیدی
1. فن آوری Airlock پیشرفته برای تخمیر کامل
قفل هوای بدون آب محفظه دوگانه-:نظارت بصری تخمیر را بدون مشکلات تبخیر مایع فراهم می کند
فشار-طراحی قابل تنظیم:تنظیم دقیق نرخ انتشار CO2 از 0.5-3 PSI برای سبک های مختلف تخمیر
ضد-محافظت از جریان برگشتی:از ورود اکسیژن و آلاینده ها در طول نوسانات دما جلوگیری می کند
2. مصالح ساختمانی درجه یک{1}
بدنه شیشه ای بوروسیلیکات مورد تایید FDA:از نظر شیمیایی بی اثر و مقاوم در برابر شوک حرارتی (30- درجه تا 400 درجه)
درب پزشکی-درب فولاد ضد زنگ:مقاوم در برابر خوردگی-با علامت های حجمی حکاکی شده با لیزر
واشر سیلیکونی صنعتی-:مهر و موم کامل را در طول چرخه های تخمیر حفظ می کند
3. سیستم کنترل تخمیر دقیق
ترموول یکپارچه:دارای پروب های دماسنج دیجیتال برای پایش دمای واقعی-
پورت نمونه برداری مدولار:امکان نمونه برداری استریل بدون شکستن مهر و موم را فراهم می کند
نمرات دوره فارغ التحصیل شده:نشانگرهای اندازه گیری دقیق (2± درصد دقت)
4. ارگونومیک و کاربر{1}طراحی دوستانه
عریض-دهانه (قطر 6 اینچ):تمیز کردن آسان و افزودن مواد تشکیل دهنده
هندسه انباشته:فضای{0}}فضای ذخیرهسازی کارآمد در صورت عدم استفاده
-پایه بدون لغزش:از واژگونی تصادفی در حین تخمیر فعال جلوگیری می کند
مشخصات فنی
گزینه های ظرفیت:مدل های 1 گال (3.8 لیتر)، 5 گال (19 لیتر) و 10 گال (38 لیتر)
نوع قفل هوا:3 تکه قابل تنظیم با فشار سنج
حداکثر فشار کاری:5 PSI (0.34 بار)
ابعاد:قطر 14 × ارتفاع 24 اینچ (مدل 5 گال)
وزن:8.5 پوند خالی (مدل 5 گالری)
چرا حرفه ای ها مخزن تخمیر ما را انتخاب می کنند؟
✔ نتایج ثابت:98 درصد از خطرات آلودگی را در مقایسه با قفل هوای استاندارد حذف می کند
✔ استفاده چند منظوره:ایده آل برای تولید آبجو، شراب، مید، سیب، کومبوچا و سرکه
✔ تجاری-دوام درجه:در برابر چرخه تخمیر 500+ مقاومت می کند
✔ دقت علمی:توسط برنامه های علوم غذایی دانشگاه و کارخانه های آبجوسازی صنایع دستی استفاده می شود
ایده آل برای:
تولیدکنندگان خانگیبه دنبال نتایج با کیفیت حرفه ای-
آبجوسازی های صنایع دستینیاز به سیستمهای دستهای کوچک-قابل اعتماد
آزمایشگاه های تخمیرنیاز به کنترل دقیق
آموزشگاه های آشپزیآموزش تکنیک های تخمیر
کیت کامل شامل:
مخزن تخمیر اولیه با درگاه قفل هوا
سیستم قفل هوا با فشار قابل تنظیم
پد همزن از جنس استنلس استیل
پروب دماسنج دیجیتال (اختیاری)
کتاب راهنمای دقیق تخمیر