نیاز به محیط های نگهداری استریل و بهداشتی به ویژه در صنعت پزشکی زیاد است. FDA الزامات سختگیرانه ای برای مواد مورد استفاده در نگهداری ابزار پزشکی دارد. مخازن تخمیر فولاد ضد زنگ این الزامات را برآورده می کنند زیرا به راحتی تمیز می شوند، باکتری ها را جذب نمی کنند و نمی توانند آلوده شوند. این مزایا در هزینه مخازن فولاد ضد زنگ نیز مشهود است. در اینجا چند نمونه از مزایای مخازن استیل ضد زنگ آورده شده است. برای کشف بیشتر به ادامه مطلب بروید.
هنگام انتخاب مخزن تخمیر فولاد ضد زنگ، باید به اندازه آن توجه کنید. اندازه مخزن شما باید با مقدار شرابی که می خواهید تخمیر کنید مطابقت داشته باشد. یک قانون کلی این است که مخزن شما باید حدود 25 درصد فضای آزاد داشته باشد تا امکان کف کردن در شراب های سفید و ایجاد کلاهک در شراب های قرمز فراهم شود. شراب سفید باید 30 تا 35 درصد جامد باشد، در حالی که شراب قرمز باید بین 30 تا 35 درصد جامد باشد. فضای کافی در مخزن تخمیر شما باید مقدار شرابی را که قصد دارید ذخیره کنید را در خود جای دهد.
Wemac یکی از با تجربه ترین تولید کنندگان مخازن تخمیر فولاد ضد زنگ در چین است. آنها مخازن تخمیر آبجو از جنس استنلس استیل متعددی در اندازه ها و حجم های مختلف می سازند. برخی از مخازن آبجو از جنس استنلس استیل دارای مخزن داخلی هستند در حالی که برخی دیگر دارای مخزن بیرونی هستند. برای تسهیل حذف مخمر، ما همچنین یک شیر پروانه ای 304ss برای حذف آسان مخمر قرار داده ایم. برای جلوگیری از مسدود شدن مخزن تخمیر توسط باکتری ها و مخمرها، ما پولیش بهداشتی شماره 4 را ارائه می دهیم.
هنگامی که مخازن تخمیر فولاد ضد زنگ را در نظر می گیرید، مطمئن شوید که مخزن دارای یک پوشش هواگیر کارآمد است. شما نمی خواهید فضایی ایجاد کنید که میکروب ها در آن رشد کنند، که می تواند یک مشکل جدی برای سلامتی ایجاد کند. سطح بیرونی صاف نیز یک ویژگی حیاتی برای مخازن با قابلیت تمیز کردن در محل است. سطح صاف همچنین از چسبندگی محصول جلوگیری می کند و فاز آبکشی را راحت تر می کند. این ویژگی ها همچنین می تواند به هزینه کلی مخزن کمک کند.
جدای از عقیمی، باید مقاومت در برابر خوردگی و هزینه را در نظر بگیرید. در صورت نیاز به مهار ثانویه در صورت نشت مخازن دو جداره گزینه خوبی هستند. یک یا هر دو دیوار از جنس استنلس استیل هستند و یک دیوار می تواند عایق باشد. این امر پایداری محصول را تضمین می کند و از بروز هرگونه مشکل به دلیل تغییرات دمای محیط جلوگیری می کند. با این حال، همیشه باید اطمینان حاصل کنید که ضخامت دیواره بیرونی بیش از دو اینچ نباشد.
هنگام خرید مخزن، توجه به درجه فشار ضروری است. هرچه فشار عملیاتی بیشتر باشد، با خوردگی بیشتری مواجه خواهد شد. برای به حداقل رساندن خطر خوردگی، باید مخزن تخمیر فولاد ضد زنگ را انتخاب کنید که دارای درجه فشار بالاتری باشد. این به محافظت از محصول شما در برابر آلودگی کمک می کند. یک مخزن پرفشار همچنین می تواند فشار را تحمل کند، که باعث می شود مجهز به ویژگی های ایمنی اضافی باشد. فولاد ضد زنگ یک ماده ایمن برای اهداف تخمیر در نظر گرفته می شود.
دو نوع اصلی مخازن وجود دارد: مخروطی و کف صاف. تخمیرکننده های کف مسطح عموماً ارزان تر هستند، اما نمی توان آنها را از بین برد. از طرف دیگر، مخازن مخروطی شکل توسط پایه ها پشتیبانی می شوند. آنها دارای دو پورت در پایین هستند. شرابساز میتواند با استفاده از درگاه بالاتر، رسوب را بیرون بکشد، در حالی که رسوب را میتوان از درگاه پایینتری تخلیه کرد. با این حال، مخازن مخروطی بهترین انتخاب برای شراب سازان خانگی است که می خواهند سبک های مختلف را تجربه کنند.
